né en 2022
Mas Origine, c'est notre projet à deux : construire un domaine viticole à notre image, ici, à Montpeyroux.
Une histoire nourrie de celles de nos parents et grands-parents, avec ce qu'ils nous ont transmis : le goût du travail, de la convivialité et des choses qu'on aime partager !
VIGNERONS - Julien fabregat & laura balsan
DOMAINE VITICOLE À MONTPEYROUX
Nos appellations :
aop Terrasses du Larzac,
aop Montpeyroux,
aop Languedoc,
IGP Pays d’Oc
DES PARCELLES AUX BOUTEILLES
Vinifications parcellaires, extractions douces, élevages adaptés à chaque cuvée.
Des vins construits autour de trois choses qu'on aime particulièrement :
FINESSE · FRAÎCHEUR · GOURMANDISE
DU RAISIN, DES Idées et nos vins !
les EMBLématique
mon petit
doigt m’a dit
Rosé
IGP PAYS D’OC
100% Cinsault
A CLOCHE
PIED
BLANC
AOP LANGUEDOC
GRENACHE BLANC
MARSANNE
CARIGNAN BLANC
DU BOUT
DES DOIGTS
ROUGE
AOP TERRASSES DU LARZAC
SYRAH
GRENACHE NOIR
MOURVèdre
nos vignes : 17 hectares, 24 parcelles
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Des sols vivants, des couverts végétaux et une attention particulière portée à la biodiversité.
17 HECTARES · 24 PARCELLES :
Des vignes âgées en moyenne de 30 à 40 ans.
8 CÉPAGES : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan noir, Cinsault, Grenache blanc, Carignan blanc, Marsanne.
4 COMMUNES : Montpeyroux, Lagamas, Arboras et Saint-André-de-Sangonis.
NOS SOLS : Argilo-calcaire, marnes et grès.
L'AGENDA automne/Hiver 2026
Venez nous rencontrer !
SAM 07
NOV.
Dégustation ·
La Cave des P'tits Bonheurs · Saint Clément de Rivière
→ PLUS D'infos
DIM 08
NOV.
LE VINOTRAIL · Le Barry · Montpeyroux
→ PLUS D'infos
DIM 15
NOV.
LES RÉGALADES · Le Barry · Montpeyroux
→ Réserver
SAM 21
NOV.
LA RACLETTE DU MAS ORIGINE · Chez nous, à Montpeyroux
→ Réserver
DIM 29
NOV.
MANGER COMME ON Sème · Chez nous, à Montpeyroux
→ PLUS d'infos
DIM 13
Déc.
Après-midi de Noël · Chez nous, à Montpeyroux
Besoin de plus d'infos ? N'hésitez pas à nous contacter
Le caveau est ouvert toute l’année sur rendez-vous.
On vous accueille à Montpeyroux pour découvrir le domaine, et déguster nos vins.
DÉGUSTATION Sur rendez-vous au 06 26 42 94 35
GROUPES Familles avec enfants, Professionnels, Séminaires, jusqu'à 30 personnes.
POUR PROlonger Planches gourmandes, visites et prestations sur mesure. Demandez un devis
Moyens de paiements acceptés CB, Chèques, Espèces
VENIR AU MAS ORIGINE
MAS ORIGINE
ROUTE DE SAINT ETIENNE
34150 MONTPEYROUX
JULIEN FABREGAT : 06 26 73 48 72
laura balsan : 06 26 42 94 35